Émincer l’oignon et le gingembre.

Saisir l’oignon et le gingembre dans une poêle avec un peu d’huile végétale puis ajouter le poulet.

Une fois que le poulet est bien doré, ajouter la sauce soja et le sucre. Laisser mijoter 15 minutes à feu moyen en mélangeant régulièrement.

Ajouter les graines de sésame, saler, poivrer, c’est prêt.

Servir le poulet caramélisé avec du riz ou des nouilles aux légumes !