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toast avocat stracciatella et mortadelle

Toast avocat, stracciatella & mortadelle

Un avocado toast revisité pour encore plus de gourmandise
Temps de préparation 15 minutes
Type de plat Apéritif, Plat principal
Portions 2

Ingrédients
  

  • 2 tartines de pain de campagne aux graines
  • 1 avocat
  • 2 tranches de mortadelle
  • 2 cuillères à soupe de straciatella
  • Jus de citron
  • 1 filet d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Instructions
 

  • Écraser la chair de l’avocat avec un peu de jus de citron, de sel et de poivre.
  • Toaster le pain 5 min au four.
  • Tartiner le pain avec la crème à l’avocat, un peu de straciatella et ajouter une belle tranche de mortadelle. C’est prêt !