Gaspacho express aux légumes

Quand le soleil tape et que l’envie de cuisiner se fait légère, il y a une recette qui nous sauve la mise à chaque fois : le gaspacho ! Mais aujourd’hui, on ne va pas se compliquer la vie avec la version traditionnelle. Non, non ! Je vous propose une version express, prête en moins […]
Velouté crémeux champignons châtaignes

Le retour des journées plus fraîches nous invite à savourer des plats réconfortants. Et quoi de mieux qu’un velouté onctueux et parfumé pour se réchauffer ? Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et gourmande de velouté de châtaignes et de champignons. La recette est très facile et se réalise en moins de 30 minutes […]