Nouilles udon aux crevettes sauce satay
Les nouilles udon, c’est la promesse d’un plat réconfortant, rapide et ultra savoureux. Associées à une sauce satay onctueuse à base de cacahuète, de soja et de lait de coco, elles sont savoureuses et terriblement gourmandes. Cette recette express se prépare en 15 minutes et s’adapte à toutes les envies : crevettes, tofu ou même […]
Curry de crevettes & riz au four
Vous vous souvenez de ma première recette « Une Plaque et au Four » ? C’était la recette du poulet cajun aux légumes ! J’avais été tellement séduite par la simplicité et la gourmandise de cette méthode de cuisson que je n’ai pas pu m’empêcher de renouveler l’expérience. Cette fois-ci, j’ai eu envie d’un plat réconfortant, plein […]
Poulet cajun aux légumes au four
Je suis ravie de vous présenter la première recette de ma nouvelle série « 1 plat et au four « . L’idée derrière ce concept est de rendre la cuisine simple, saine, et surtout sans prise de tête. Vous savez ce moment où l’on a envie de manger quelque chose de délicieux sans pour autant passer des […]
Carottes rôties au miel et à la feta
Les carottes font vraiment partie des légumes que je préfère ! Lorsque je suis tombée sur de magnifiques carottes fanes au marché, je n’ai pas pu résister. Ces carottes sont fines, tendres, et délicatement sucrées, ce qui en fait le choix parfait pour un plat d’accompagnement savoureux et coloré. J’ai immédiatement pensé à une recette […]
Poulet caramélisé express
Poulet caramélisé express : une recette réconfortante en un rien de temps Ce soir, je vous propose une recette directement tirée de mon livre « Je mange quoi ce soir ? », publié en 2023 aux éditions Marabout. Disponible au prix de 10,90 €, ce livre regorge de recettes simples et gourmandes pour vous aider à préparer […]